ライターズ・オフィス|ライターズ通信|百聞は一食にしかず。秋の栗スイーツ

百聞は一食にしかず。秋の栗スイーツ

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あれよあれよと夏は消え去り、気付いたらすっかり秋ですね。

○○の秋とよく言いますが、私にとって秋はまさに「栗の秋」。

栗くり栗クリくり安納芋栗クリ。そう、安納芋も好きです。

 

そこで今回は言わずと知れた栗の名産地、長野県小布施町のスイーツをご紹介。

その名は小布施堂の「栗むし」です。

以前は赤坂にも支店があり事あるごとに購入していました。

ここはモンブランなどが有名なのですが、私は栗むし惜しです。

 

 栗の蒸し羊羹なのですが羊羹とは食感など全くの別物。

モチモチの濃厚な栗餡、中には大きい渋皮煮がマルッと三個。

口の中いっぱいに栗をダイレクトに感じることができます。

もう栗好きにはたまりません!

 

秋スイーツに囲まれ何だかソワソワしてしまうこの季節。

都内にも四店舗あるので秋の味覚を楽しみたい方はぜひ!

 

 http://www.obusedo.com/index.html

 

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